鋁箔(bo)袋(dai)(dai)抽真(zhen)空。為(wei)(wei)使包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)內(nei)氧(yang)降至(zhi)(zhi)最低，應有(you)較(jiao)大(da)(da)的真(zhen)空度(du)。一(yi)般(ban)要求腔(qiang)室(shi)內(nei)真(zhen)空度(du)為(wei)(wei)10至(zhi)(zhi)30torr。對(dui)于(yu)腔(qiang)室(shi)式(shi)機，一(yi)般(ban)以0.15至(zhi)(zhi)0.3MPa為(wei)(wei)宜(yi)。壓力(li)過小，則因腔(qiang)室(shi)大(da)(da)，充(chong)(chong)氣(qi)慢，充(chong)(chong)氣(qi)量不足；壓力(li)過大(da)(da)，則包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)可能脹破。一(yi)般(ban)充(chong)(chong)氣(qi)后(hou) 包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內(nei)壓力(li)以不大(da)(da)于(yu)0.12MPa為(wei)(wei)宜(yi)。 充(chong)(chong)氣(qi)時間也依袋(dai)(dai)容積而定，以袋(dai)(dai)飽滿為(wei)(wei)原(yuan)則。鋁箔(bo)袋(dai)(dai)真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機抽真(zhen)空后(hou)，鋁箔(bo)袋(dai)(dai)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)內(nei)難以做(zuo)到絕對(dui)無氧(yang)。經(jing)測定，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)內(nei)還(huan)有(you)1.6%至(zhi)(zhi)2.2%的O2。如果包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)內(nei)還(huan)有(you)2%至(zhi)(zhi)5% O2 ,則霉菌、酵母的繁(fan)育(yu)基本同在空氣(qi)中一(yi)樣。 

抽真空時間據(ju)產品對真空度要(yao)求和(he)包裝容積。經(jing)實驗確定(ding)。氣(qi)泡袋充(chong)氣(qi)。氣(qi)泡袋引入(ru)充(chong)氣(qi)包裝機的(de)混合氣(qi)體(ti)要(yao)有一定(ding)的(de)壓力(li)。