現在(zai)市場(chang)基(ji)本有兩種(zhong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)形式，一(yi)種(zhong)為(wei)普通的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，利用(yong)聚丙(bing)稀塑料編織袋對大(da)米(mi)進行包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)過程中不施加(jia)任何的(de)(de)保鮮技術，這種(zhong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)對于(yu)大(da)米(mi)的(de)(de)防蟲及防霉等方面的(de)(de)效果(guo)差(cha)。還有一(yi)種(zhong)是用(yong)真空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術對包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋進行抽真空，真空鈄技術對大(da)米(mi)的(de)(de)儲存有較好的(de)(de)保鮮作用(yong)，但(dan)用(yong)于(yu)大(da)米(mi)自(zi)身的(de)(de)形狀及真空度的(de)(de)選擇并(bing)不合(he)適，目(mu)前(qian)大(da)米(mi)真空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)選用(yong)的(de)(de)真空度一(yi)般在(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真空度在(zai)范圍內，所出廠的(de)(de)就是合(he)格(ge)產品。