食品真空(kong)包裝(zhuang)材料的性(xing)能,直接影響著(zhu)食品的儲存壽命及(ji)口味的變化。在進行真空(kong)包裝(zhuang)時,選(xuan)擇好的包裝(zhuang)材料是包裝(zhuang)成功與否的關鍵。
既然(ran)談到真空(kong)包裝的材(cai)(cai)料,那必不可少(shao)的就是材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)的分類(lei),以下是適合真空(kong)包裝的各(ge)材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)特(te)點:
其中PE適合(he)低溫(wen)的(de)使用,RCPP適合(he)高溫(wen)的(de)蒸煮使;
PA是為了增加物理強度,耐穿刺性(xing)能(neng);
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