自50年代塑料薄膜勝利地應用于商(shang)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得到迅速的(de)(de)發展。60、70年代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于肉類食品(pin)(pin)。德國(guo)是世界(jie)上包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)(gong)業最發達(da)(da)的(de)(de)國(guo)家(jia)之一(yi)，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享(xiang)有盛名。克萊默爾·格雷伯機(ji)械(xie)制造公司(si)1965年開(kai)始生(sheng)產熱成型(xing)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)肉類的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進(jin)行了大(da)量(liang)的(de)(de)研究(jiu)，取得了許多效果，如對(dui)烤肉的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加適量(liang)的(de)(de)氧氣(qi)；對(dui)含有40％脂肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加適量(liang)的(de)(de)二氧化碳(tan)；對(dui)面包(bao)、花生(sheng)抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣(qi)和適量(liang)的(de)(de)二氧化碳(tan)等等達(da)(da)到預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成封口工(gong)(gong)序。