現在市場基(ji)本(ben)有兩種(zhong)(zhong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)形式，一(yi)種(zhong)(zhong)為普通的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，利(li)用聚丙稀塑料編(bian)織(zhi)袋對大米(mi)(mi)進行包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)過程中(zhong)不施加任何的(de)(de)保(bao)鮮技(ji)術，這種(zhong)(zhong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)對于(yu)大米(mi)(mi)的(de)(de)防蟲及防霉等方(fang)面的(de)(de)效果差。還有一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)用真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術對包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋進行抽真空，真空鈄技(ji)術對大米(mi)(mi)的(de)(de)儲存(cun)有較好的(de)(de)保(bao)鮮作(zuo)用，但(dan)用于(yu)大米(mi)(mi)自身(shen)的(de)(de)形狀及真空度的(de)(de)選擇并不合適，目前(qian)大米(mi)(mi)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)選用的(de)(de)真空度一(yi)般在-0.07～-0.09kPa之間，只要真空度在范圍內，所出廠的(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)合格(ge)產品(pin)。