真空包裝袋的原理：

真空包(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)的(de)原理十分簡單。食(shi)品(pin)霉腐(fu)變(bian)質主要原因(yin)(yin)是由(you)微生(sheng)物的(de)活(huo)動(dong)造成，而(er)微生(sheng)物（如霉菌和酵母菌）的(de)生(sheng)存(cun)是需要氧(yang)氣(qi)的(de)，真空包(bao)(bao)裝(zhuang)就是運用這一(yi)原理，把(ba)包(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)內和食(shi)品(pin)細胞內的(de)氧(yang)氣(qi)抽掉，使微生(sheng)物失去“生(sheng)存(cun)的(de)環境”。同時，這也防止了食(shi)品(pin)因(yin)(yin)氧(yang)化(hua)而(er)使食(shi)品(pin)變(bian)味、變(bian)質，以此達(da)到食(shi)品(pin)較長(chang)時間儲存(cun)和保鮮的(de)效果(guo)。

既然(ran)談(tan)到真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)的材料，那(nei)必不可少的就是材質的分類，以下是適合真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)的各材質特點(dian)： 　　

一、其(qi)中PE適(shi)合(he)低(di)溫(wen)的使(shi)用，RCPP適(shi)合(he)高(gao)溫(wen)的蒸(zheng)煮(zhu)使(shi)用； 　　

二、PA是為了增加物(wu)理強度，耐穿刺性能； 　　

三(san)、AL鋁箔是為(wei)了(le)增加阻隔性能(neng)，遮光； 　　

四、PET，增加機(ji)械強度，挺性優。 　　

然后根(gen)據需求，組(zu)合，各種(zhong)性能(neng)，也有透明(ming)的，為了增加(jia)阻(zu)(zu)隔(ge)性能(neng)使用耐(nai)水PVA高阻(zu)(zu)隔(ge)涂層(ceng)的。