自50年代(dai)塑(su)料薄膜勝(sheng)利地(di)應用于商(shang)品包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術(shu)得到迅(xun)速的(de)發展。60、70年代(dai)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用于肉類(lei)食品。德國是(shi)世界(jie)上包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業最(zui)發達(da)的(de)國家(jia)之一，其真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術(shu)享有盛名(ming)。克(ke)萊默爾·格雷伯機械制造公司1965年開始生產熱(re)成型真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉類(lei)的(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行(xing)了(le)大(da)量(liang)的(de)研究，取得了(le)許多效果，如對(dui)烤肉的(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)加適(shi)量(liang)的(de)氧(yang)(yang)氣；對(dui)含(han)有40％脂肪的(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)加適(shi)量(liang)的(de)二氧(yang)(yang)化(hua)碳；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)充氮氣和適(shi)量(liang)的(de)二氧(yang)(yang)化(hua)碳等(deng)等(deng)達(da)到預(yu)定真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將(jiang)食品裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)空(kong)氣。完成封口(kou)工序。