自50年代塑(su)料(liao)薄膜勝利地應用于商品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅速的(de)(de)(de)發展。60、70年代真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于肉類食(shi)(shi)品。德國是世(shi)界(jie)上包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業(ye)最發達的(de)(de)(de)國家之一，其真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及(ji)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享有盛名(ming)。克(ke)萊默(mo)爾·格雷(lei)伯(bo)機(ji)械制造公司1965年開始生(sheng)(sheng)產(chan)熱成(cheng)型真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對肉類的(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了(le)大(da)量的(de)(de)(de)研究(jiu)，取得了(le)許多效果，如對烤(kao)肉的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)(de)(de)氧氣；對含有40％脂肪的(de)(de)(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)(de)(de)二(er)氧化(hua)碳；對面包(bao)(bao)、花生(sheng)(sheng)抽真(zhen)空(kong)后(hou)充氮(dan)氣和適(shi)量的(de)(de)(de)二(er)氧化(hua)碳等等達到(dao)預定真(zhen)空(kong)度后(hou)，真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)抽出包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內的(de)(de)(de)空(kong)氣。完成(cheng)封口工序。