自50年(nian)(nian)代塑料薄膜勝利地(di)應用于商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅(xun)速的(de)發展。60、70年(nian)(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要(yao)用于肉類食(shi)品(pin)。德(de)國是世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業(ye)最發達的(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術享有盛(sheng)名。克萊(lai)默爾·格(ge)雷伯(bo)機(ji)械制(zhi)造公司1965年(nian)(nian)開始生產(chan)熱成(cheng)型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)(dui)肉類的(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行了大量(liang)的(de)研究，取得了許(xu)多效果，如對(dui)(dui)烤肉的(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適(shi)量(liang)的(de)氧氣(qi)；對(dui)(dui)含有40％脂肪的(de)香腸，抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適(shi)量(liang)的(de)二(er)氧化(hua)碳；對(dui)(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后充氮氣(qi)和(he)適(shi)量(liang)的(de)二(er)氧化(hua)碳等等達到(dao)預定(ding)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度(du)后，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食(shi)品(pin)裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)(chou)出包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內的(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完(wan)成(cheng)封口工序。