現在(zai)市(shi)場基本有兩(liang)種(zhong)包(bao)裝(zhuang)形(xing)式(shi)，一種(zhong)為普通的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)，利用(yong)聚丙稀塑料編織袋(dai)對大(da)(da)米(mi)進(jin)行(xing)包(bao)裝(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)過程中不施加任何的(de)(de)保鮮技(ji)術，這種(zhong)包(bao)裝(zhuang)對于(yu)大(da)(da)米(mi)的(de)(de)防蟲(chong)及(ji)防霉(mei)等方面的(de)(de)效果差。還有一種(zhong)是用(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)技(ji)術對包(bao)裝(zhuang)袋(dai)進(jin)行(xing)抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)鈄(tou)技(ji)術對大(da)(da)米(mi)的(de)(de)儲(chu)存有較(jiao)好(hao)的(de)(de)保鮮作用(yong)，但用(yong)于(yu)大(da)(da)米(mi)自身的(de)(de)形(xing)狀及(ji)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度的(de)(de)選擇(ze)并不合適，目前(qian)大(da)(da)米(mi)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)選用(yong)的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度一般在(zai)-0.07～-0.09kPa之(zhi)間，只要(yao)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度在(zai)范圍內(nei)，所出廠的(de)(de)就是合格產(chan)品(pin)。