自50年(nian)代塑料薄膜勝利地(di)應(ying)用(yong)于商品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技(ji)術得(de)到(dao)迅速的(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)主要用(yong)于肉類(lei)食品(pin)(pin)。德國是(shi)世界(jie)上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)工業最(zui)發(fa)達(da)的(de)(de)國家之一，其(qi)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技(ji)術享(xiang)有盛名。克萊默(mo)爾·格雷伯機械制造公司1965年(nian)開始(shi)生產(chan)熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機，對(dui)(dui)肉類(lei)的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)進行了大量的(de)(de)研究(jiu)，取得(de)了許(xu)多效果，如對(dui)(dui)烤肉的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加適量的(de)(de)氧氣(qi)；對(dui)(dui)含有40％脂(zhi)肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加適量的(de)(de)二(er)(er)氧化(hua)(hua)碳(tan)；對(dui)(dui)面包(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣(qi)和適量的(de)(de)二(er)(er)氧化(hua)(hua)碳(tan)等等達(da)到(dao)預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)將食品(pin)(pin)裝(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋內的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成封口工序。