食品(pin)真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料的(de)(de)(de)性(xing)能，直接(jie)影響(xiang)著食品(pin)的(de)(de)(de)儲存壽(shou)命(ming)及口味的(de)(de)(de)變化。在進行真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)時(shi)，選擇好的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料是包(bao)裝(zhuang)成功與否的(de)(de)(de)關(guan)鍵。

既然(ran)談(tan)到真空包裝(zhuang)的(de)材料，那必不可少的(de)就是材質(zhi)的(de)分類(lei)，以下是適(shi)合(he)真空包裝(zhuang)的(de)各材質(zhi)特點：

其中PE適(shi)合低溫的使用，RCPP適(shi)合高溫的蒸煮使；

PA是為(wei)了(le)增加物(wu)理強度，耐(nai)穿刺性(xing)能；