真空包裝袋的原理：

真空(kong)包裝袋的(de)原理十(shi)分簡單。食(shi)品霉腐變(bian)質主要(yao)(yao)原因(yin)是由微生(sheng)(sheng)(sheng)物的(de)活動(dong)造(zao)成，而(er)微生(sheng)(sheng)(sheng)物（如霉菌(jun)和(he)酵母(mu)菌(jun)）的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)(cun)是需要(yao)(yao)氧氣(qi)的(de)，真空(kong)包裝就是運用這(zhe)一原理，把包裝袋內(nei)和(he)食(shi)品細(xi)胞內(nei)的(de)氧氣(qi)抽(chou)掉，使(shi)微生(sheng)(sheng)(sheng)物失去(qu)“生(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)(cun)的(de)環境(jing)”。同(tong)時(shi)，這(zhe)也(ye)防止(zhi)了(le)食(shi)品因(yin)氧化而(er)使(shi)食(shi)品變(bian)味、變(bian)質，以此達到食(shi)品較(jiao)長時(shi)間儲存(cun)(cun)和(he)保鮮(xian)的(de)效果。

既(ji)然談到真(zhen)空(kong)包裝的(de)材(cai)料，那必不(bu)可少的(de)就是材(cai)質的(de)分類，以下(xia)是適合真(zhen)空(kong)包裝的(de)各材(cai)質特點： 　　

一、其中PE適合低溫的使用(yong)，RCPP適合高溫的蒸煮使用(yong)； 　　

二、PA是為(wei)了增(zeng)加物理強度，耐穿刺(ci)性能； 　　

三、AL鋁(lv)箔(bo)是(shi)為了增加阻隔(ge)性(xing)能，遮(zhe)光； 　　

四(si)、PET，增(zeng)加機械強度，挺性優。 　　

然后根據需求，組合，各種性(xing)能(neng)，也有(you)透明的，為了(le)增加阻(zu)隔(ge)性(xing)能(neng)使用(yong)耐水PVA高阻(zu)隔(ge)涂層的。