自50年(nian)代塑料薄膜勝利地應(ying)用于商品包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)得到迅(xun)速(su)的(de)(de)發(fa)(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于肉類(lei)食(shi)品。德國(guo)是世界上包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業(ye)最發(fa)(fa)達的(de)(de)國(guo)家之(zhi)一，其(qi)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)享(xiang)有(you)盛名。克萊(lai)默爾·格雷伯機械制造公司1965年(nian)開(kai)始生產熱(re)成型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對肉類(lei)的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量(liang)的(de)(de)研究，取得了許(xu)多效果(guo)，如(ru)對烤肉的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加適量(liang)的(de)(de)氧(yang)氣；對含有(you)40％脂(zhi)肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加適量(liang)的(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳；對面(mian)包(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后充氮氣和適量(liang)的(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳等等達到預定真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)度后，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽(chou)出包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)氣。完(wan)成封口(kou)工序。