真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)主(zhu)要作用除真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備的(de)(de)除氧(yang)保質(zhi)功能(neng)外(wai)(wai)，主(zhu)要還有抗壓(ya)(ya)、阻氣(qi)(qi)、保鮮等作用，能(neng)更有效地(di)使(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)長期保持原有的(de)(de)色、香、味、形及(ji)營養價(jia)值。另外(wai)(wai)，有許(xu)多食(shi)(shi)品(pin)(pin)不(bu)(bu)適(shi)宜采用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如(ru)松(song)脆易(yi)碎食(shi)(shi)品(pin)(pin)，易(yi)結塊食(shi)(shi)品(pin)(pin)，易(yi)變(bian)形走油(you)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，有尖銳棱角或(huo)硬(ying)度(du)較(jiao)高會刺(ci)破包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)等。食(shi)(shi)品(pin)(pin)經真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充氣(qi)(qi)壓(ya)(ya)強大于包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)(wai)大氣(qi)(qi)壓(ya)(ya)強，能(neng)有效地(di)防止食(shi)(shi)品(pin)(pin)受(shou)壓(ya)(ya)破碎變(bian)形并不(bu)(bu)影響包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)(wai)觀及(ji)印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。