自(zi)50年(nian)(nian)代塑料薄膜勝(sheng)利地應用于商品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)以(yi)來(lai),真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)技術得(de)到(dao)迅速的(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)主要(yao)用于肉類食品(pin)。德(de)國是世界(jie)上(shang)包(bao)(bao)裝(zhuang)工業最發(fa)達(da)的(de)(de)國家之(zhi)一,其真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)技術享有盛名。克(ke)萊默爾(er)·格雷伯機(ji)械制造公司1965年(nian)(nian)開始生產(chan)熱成型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji),對(dui)肉類的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)進(jin)行了大量(liang)(liang)的(de)(de)研究(jiu),取得(de)了許多效果,如對(dui)烤肉的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang),抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)氧氣(qi);對(dui)含(han)有40%脂肪的(de)(de)香腸,抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)二氧化(hua)碳;對(dui)面包(bao)(bao)、花(hua)生抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后充氮氣(qi)和(he)適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)二氧化(hua)碳等等達(da)到(dao)預定(ding)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度(du)后,真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)將食品(pin)裝(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)抽(chou)(chou)出包(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成封口工序(xu)。
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