現在(zai)市場基本有兩種(zhong)(zhong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)形式，一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)為普通的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，利用聚丙稀塑料編織(zhi)袋對大(da)米進行(xing)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)過(guo)程中不(bu)(bu)施加(jia)任何(he)的(de)(de)保鮮技術(shu)，這種(zhong)(zhong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)對于(yu)(yu)大(da)米的(de)(de)防(fang)蟲及(ji)(ji)防(fang)霉(mei)等方面的(de)(de)效果差。還有一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是用真(zhen)(zhen)(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術(shu)對包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋進行(xing)抽真(zhen)(zhen)(zhen)空，真(zhen)(zhen)(zhen)空鈄技術(shu)對大(da)米的(de)(de)儲存有較好的(de)(de)保鮮作用，但用于(yu)(yu)大(da)米自身的(de)(de)形狀及(ji)(ji)真(zhen)(zhen)(zhen)空度(du)的(de)(de)選擇并不(bu)(bu)合適，目前大(da)米真(zhen)(zhen)(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)選用的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空度(du)一(yi)(yi)般在(zai)-0.07～-0.09kPa之(zhi)間，只要(yao)真(zhen)(zhen)(zhen)空度(du)在(zai)范圍內，所出廠的(de)(de)就是合格(ge)產品。