自(zi)50年(nian)(nian)代(dai)(dai)塑料薄膜勝利地應用于商品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得到迅速(su)的(de)(de)發展。60、70年(nian)(nian)代(dai)(dai)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于肉(rou)類食品(pin)。德國(guo)是世(shi)界上(shang)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最(zui)發達(da)的(de)(de)國(guo)家之一，其真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享有盛名。克萊(lai)默爾(er)·格雷伯機(ji)械制造公司1965年(nian)(nian)開始生產熱成型真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對肉(rou)類的(de)(de)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進(jin)行(xing)了(le)大量的(de)(de)研(yan)究，取得了(le)許多效果(guo)，如對烤肉(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)后(hou)加(jia)適量的(de)(de)氧(yang)氣；對含有40％脂肪的(de)(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)后(hou)加(jia)適量的(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)；對面包(bao)(bao)、花生抽真(zhen)空(kong)后(hou)充氮氣和適量的(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)等等達(da)到預(yu)定真(zhen)空(kong)度(du)后(hou)，真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽出包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)氣。完成封(feng)口工(gong)序。