現在市場基本有兩(liang)種(zhong)包(bao)(bao)裝形(xing)式(shi)，一種(zhong)為普通的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝，利用(yong)聚丙稀塑料編(bian)織袋對大米(mi)進行包(bao)(bao)裝，包(bao)(bao)裝過程中不(bu)施加任何(he)的(de)(de)(de)(de)保(bao)鮮技(ji)術，這(zhe)種(zhong)包(bao)(bao)裝對于大米(mi)的(de)(de)(de)(de)防蟲及(ji)防霉等方面的(de)(de)(de)(de)效果差。還有一種(zhong)是用(yong)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝技(ji)術對包(bao)(bao)裝袋進行抽真(zhen)空(kong)(kong)，真(zhen)空(kong)(kong)鈄(tou)技(ji)術對大米(mi)的(de)(de)(de)(de)儲(chu)存有較好的(de)(de)(de)(de)保(bao)鮮作用(yong)，但用(yong)于大米(mi)自身的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀(zhuang)及(ji)真(zhen)空(kong)(kong)度(du)的(de)(de)(de)(de)選擇并不(bu)合適，目前大米(mi)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝選用(yong)的(de)(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)度(du)一般在-0.07～-0.09kPa之間，只要(yao)真(zhen)空(kong)(kong)度(du)在范圍內，所出廠的(de)(de)(de)(de)就是合格產品。