現在(zai)市場(chang)基本有(you)兩種包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)形式,一(yi)種為普通的(de)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),利用(yong)聚丙稀塑料編(bian)織袋(dai)對大米進行包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)過(guo)程中不施(shi)加任何(he)的(de)保鮮技術,這種包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)對于(yu)大米的(de)防蟲及防霉等方面(mian)的(de)效果差。還有(you)一(yi)種是用(yong)真(zhen)(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術對包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)進行抽(chou)真(zhen)(zhen)空,真(zhen)(zhen)空鈄技術對大米的(de)儲存有(you)較好的(de)保鮮作用(yong),但用(yong)于(yu)大米自身(shen)的(de)形狀及真(zhen)(zhen)空度(du)的(de)選(xuan)擇(ze)并不合適(shi),目前大米真(zhen)(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)選(xuan)用(yong)的(de)真(zhen)(zhen)空度(du)一(yi)般在(zai)-0.07~-0.09kPa之間,只要(yao)真(zhen)(zhen)空度(du)在(zai)范圍內(nei),所出廠的(de)就是合格產品。
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