自50年代塑料(liao)薄膜勝利地應用(yong)于商品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術得(de)到迅(xun)速的(de)(de)(de)發(fa)展。60、70年代真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉類食品(pin)(pin)。德(de)國是世(shi)界上包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業(ye)最發(fa)達的(de)(de)(de)國家之一，其真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術享有(you)(you)盛名。克萊默爾·格雷伯機(ji)械制造公司1965年開始生(sheng)(sheng)產熱成(cheng)型(xing)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)，對肉類的(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行了(le)(le)大量的(de)(de)(de)研究，取得(de)了(le)(le)許多(duo)效果，如(ru)對烤肉的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加適(shi)(shi)量的(de)(de)(de)氧氣；對含有(you)(you)40％脂肪的(de)(de)(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加適(shi)(shi)量的(de)(de)(de)二(er)氧化(hua)碳；對面包(bao)(bao)(bao)(bao)、花生(sheng)(sheng)抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后充氮氣和適(shi)(shi)量的(de)(de)(de)二(er)氧化(hua)碳等等達到預定真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度(du)后，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食品(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)氣。完成(cheng)封(feng)口工序。