自50年(nian)代(dai)塑料薄膜勝利地應用于(yu)商品(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅速的(de)(de)(de)發展(zhan)。60、70年(nian)代(dai)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用于(yu)肉(rou)類食品(pin)。德國是世界(jie)上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工(gong)業最發達的(de)(de)(de)國家之一(yi)，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術享有盛名。克萊默(mo)爾·格雷(lei)伯機械制造(zao)公司(si)1965年(nian)開始生產(chan)熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉(rou)類的(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行了大量的(de)(de)(de)研究，取得了許(xu)多效果，如對(dui)烤肉(rou)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)(de)(de)氧氣；對(dui)含有40％脂肪的(de)(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)(de)(de)二氧化碳；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣和適(shi)量的(de)(de)(de)二氧化碳等等達到(dao)預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食品(pin)裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)氣。完成封口工(gong)序。