自50年(nian)代塑料薄膜(mo)勝利(li)地(di)應用于(yu)商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得(de)到迅速的(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于(yu)肉(rou)類食(shi)品(pin)。德國是(shi)世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業最發(fa)達的(de)(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及(ji)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享(xiang)有(you)盛名。克萊默(mo)爾·格雷伯機(ji)械制造公司(si)1965年(nian)開(kai)始生產熱成型真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)肉(rou)類的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了(le)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)研究(jiu)，取得(de)了(le)許多效果，如(ru)對(dui)烤肉(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適量(liang)(liang)的(de)(de)氧氣(qi)；對(dui)含有(you)40％脂肪的(de)(de)香腸，抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適量(liang)(liang)的(de)(de)二氧化碳(tan)；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、花生抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后充氮(dan)氣(qi)和適量(liang)(liang)的(de)(de)二氧化碳(tan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)達到預(yu)定真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)后，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)品(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)(de)空(kong)(kong)氣(qi)。完(wan)成封口工序。