現在市場基(ji)本有(you)(you)兩(liang)種(zhong)(zhong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)形式，一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)為普通的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，利用聚丙稀塑料編織袋對(dui)大米進(jin)行包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)過程中不施加任何的(de)(de)(de)保鮮技(ji)術(shu)(shu)，這種(zhong)(zhong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)對(dui)于大米的(de)(de)(de)防蟲及防霉(mei)等方面(mian)的(de)(de)(de)效果差。還(huan)有(you)(you)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是用真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)(shu)對(dui)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋進(jin)行抽真(zhen)空(kong)，真(zhen)空(kong)鈄技(ji)術(shu)(shu)對(dui)大米的(de)(de)(de)儲(chu)存有(you)(you)較好(hao)的(de)(de)(de)保鮮作用，但用于大米自身的(de)(de)(de)形狀及真(zhen)空(kong)度(du)的(de)(de)(de)選(xuan)擇并(bing)不合適，目前大米真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)選(xuan)用的(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)度(du)一(yi)(yi)般在-0.07～-0.09kPa之(zhi)間，只要真(zhen)空(kong)度(du)在范(fan)圍內，所出廠的(de)(de)(de)就是合格產品。