現在(zai)市場基本(ben)有(you)兩(liang)種包裝(zhuang)形(xing)式，一種為普通的(de)(de)包裝(zhuang)，利用(yong)(yong)(yong)聚丙(bing)稀塑料編織袋(dai)(dai)對大(da)米(mi)進(jin)行(xing)包裝(zhuang)，包裝(zhuang)過(guo)程(cheng)中不施加任何的(de)(de)保(bao)鮮(xian)技(ji)術，這種包裝(zhuang)對于大(da)米(mi)的(de)(de)防蟲及防霉等(deng)方面的(de)(de)效果差。還有(you)一種是用(yong)(yong)(yong)真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)技(ji)術對包裝(zhuang)袋(dai)(dai)進(jin)行(xing)抽真(zhen)空(kong)，真(zhen)空(kong)鈄技(ji)術對大(da)米(mi)的(de)(de)儲(chu)存(cun)有(you)較好的(de)(de)保(bao)鮮(xian)作用(yong)(yong)(yong)，但用(yong)(yong)(yong)于大(da)米(mi)自(zi)身的(de)(de)形(xing)狀及真(zhen)空(kong)度(du)的(de)(de)選(xuan)擇并不合(he)適，目前大(da)米(mi)真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)真(zhen)空(kong)度(du)一般在(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真(zhen)空(kong)度(du)在(zai)范圍內，所(suo)出廠的(de)(de)就是合(he)格產品。