現在市(shi)場(chang)基本有兩種(zhong)(zhong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)形(xing)式(shi)，一(yi)種(zhong)(zhong)為(wei)普通(tong)的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，利用(yong)(yong)聚丙稀塑料編織袋對(dui)(dui)大(da)米(mi)進行包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)過程中不施加任(ren)何的(de)(de)保鮮技(ji)(ji)術，這種(zhong)(zhong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)對(dui)(dui)于大(da)米(mi)的(de)(de)防蟲(chong)及(ji)防霉等方面的(de)(de)效(xiao)果(guo)差。還(huan)有一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)用(yong)(yong)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)(ji)術對(dui)(dui)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋進行抽真空，真空鈄技(ji)(ji)術對(dui)(dui)大(da)米(mi)的(de)(de)儲存(cun)有較(jiao)好的(de)(de)保鮮作(zuo)用(yong)(yong)，但用(yong)(yong)于大(da)米(mi)自身的(de)(de)形(xing)狀及(ji)真空度的(de)(de)選擇并不合適，目(mu)前大(da)米(mi)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)選用(yong)(yong)的(de)(de)真空度一(yi)般(ban)在-0.07～-0.09kPa之間，只要真空度在范圍內，所(suo)出廠的(de)(de)就是(shi)合格產品。