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食(shi)品真(zhen)空包裝(zhuang)材料(liao)的(de)性能，直接影響著食(shi)品的(de)儲存壽命及口味(wei)的(de)變(bian)化。在進行真(zhen)空包裝(zhuang)時，選擇(ze)好的(de)包裝(zhuang)材料(liao)是包裝(zhuang)成(cheng)功與否(fou)的(de)關鍵。
既然談(tan)到真空包裝(zhuang)(zhuang)的材(cai)(cai)料，那必不可少的就是材(cai)(cai)質(zhi)的分類，以下是適(shi)合真空包裝(zhuang)(zhuang)的各材(cai)(cai)質(zhi)特點：
其中PE適合低溫的(de)使(shi)用(yong)，RCPP適合高溫的(de)蒸(zheng)煮使(shi)；
PA是為(wei)了增(zeng)加物理強度(du)，耐穿刺性能；
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