自50年(nian)代塑料薄膜勝利(li)地應用(yong)于(yu)商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技術得(de)到迅速的(de)(de)(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)主要用(yong)于(yu)肉類食(shi)品(pin)。德國(guo)是(shi)世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)工業(ye)最(zui)發(fa)達(da)(da)的(de)(de)(de)(de)國(guo)家(jia)之一(yi)，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技術享有盛名。克(ke)萊默(mo)爾·格雷伯(bo)機械制造(zao)公司1965年(nian)開始生產(chan)熱(re)成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機，對(dui)肉類的(de)(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)進(jin)行了大量(liang)的(de)(de)(de)(de)研究，取(qu)得(de)了許多效(xiao)果，如對(dui)烤(kao)肉的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)；對(dui)含(han)有40％脂肪(fang)的(de)(de)(de)(de)香腸(chang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)二氧(yang)(yang)化碳；對(dui)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、花(hua)生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)充(chong)氮氣(qi)(qi)和適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)二氧(yang)(yang)化碳等等達(da)(da)到預(yu)定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)將食(shi)品(pin)裝(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣(qi)(qi)。完成封口工序。