自50年(nian)代塑料薄膜勝利地應(ying)用(yong)于商品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)得到迅速的(de)發(fa)展(zhan)。60、70年(nian)代真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要(yao)用(yong)于肉類(lei)食品。德國是世(shi)界上(shang)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業最發(fa)達的(de)國家之一，其真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)享有(you)盛名。克萊默爾·格雷伯(bo)機械制(zhi)造公司1965年(nian)開始生產(chan)熱成型真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對肉類(lei)的(de)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大(da)量(liang)(liang)的(de)研究，取得了許多效果(guo)，如對烤肉的(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加(jia)適量(liang)(liang)的(de)氧(yang)氣；對含有(you)40％脂肪(fang)的(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加(jia)適量(liang)(liang)的(de)二氧(yang)化碳；對面包(bao)(bao)(bao)、花生抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后充氮氣和適量(liang)(liang)的(de)二氧(yang)化碳等等達到預定真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度后，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入(ru)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內的(de)空(kong)(kong)(kong)氣。完成封口工序(xu)。