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食品真空(kong)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)的(de)(de)性能，直接影響著(zhu)食品的(de)(de)儲存壽命及口味的(de)(de)變化。在(zai)進行真空(kong)包裝(zhuang)(zhuang)時，選(xuan)擇好的(de)(de)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)是包裝(zhuang)(zhuang)成功與否的(de)(de)關鍵。
既然(ran)談到真空(kong)包裝的(de)材料，那必不(bu)可少的(de)就是材質的(de)分(fen)類，以(yi)下是適(shi)合真空(kong)包裝的(de)各材質特(te)點：
其中(zhong)PE適合低溫的(de)使用，RCPP適合高溫的(de)蒸(zheng)煮使；
PA是為了增加(jia)物理強度，耐穿刺性能；
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