自50年代(dai)(dai)塑(su)料(liao)薄膜勝利地(di)應用于(yu)商品(pin)(pin)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以(yi)來，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術得(de)到迅速的發展。60、70年代(dai)(dai)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要(yao)用于(yu)肉(rou)類食品(pin)(pin)。德(de)國是世界上包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)(gong)業最(zui)發達(da)的國家之一(yi)，其真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術享有(you)盛名。克萊默爾·格雷(lei)伯機械制造公(gong)司1965年開始生(sheng)產熱成(cheng)型真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉(rou)類的真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大(da)量的研究，取得(de)了許多效果，如對(dui)烤肉(rou)的包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適(shi)量的氧(yang)氣(qi)；對(dui)含有(you)40％脂肪的香腸(chang)，抽(chou)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適(shi)量的二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)；對(dui)面包、花生(sheng)抽(chou)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣(qi)和適(shi)量的二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)等等達(da)到預定真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內的空(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成(cheng)封口工(gong)(gong)序。