鋁(lv)箔(bo)袋(dai)(dai)(dai)抽真(zhen)(zhen)空(kong)。為(wei)使(shi)包(bao)(bao)裝內(nei)(nei)(nei)氧降至(zhi)最低，應有(you)較(jiao)大(da)(da)的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)度(du)。一般(ban)要求腔(qiang)室(shi)(shi)內(nei)(nei)(nei)真(zhen)(zhen)空(kong)度(du)為(wei)10至(zhi)30torr。對(dui)于腔(qiang)室(shi)(shi)式機(ji)，一般(ban)以(yi)(yi)0.15至(zhi)0.3MPa為(wei)宜。壓力(li)過小，則因腔(qiang)室(shi)(shi)大(da)(da)，充(chong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)慢，充(chong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)量不(bu)足(zu)；壓力(li)過大(da)(da)，則包(bao)(bao)裝袋(dai)(dai)(dai)可(ke)能脹破。一般(ban)充(chong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)后 包(bao)(bao)裝袋(dai)(dai)(dai)內(nei)(nei)(nei)壓力(li)以(yi)(yi)不(bu)大(da)(da)于0.12MPa為(wei)宜。 充(chong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)時間也依(yi)袋(dai)(dai)(dai)容積而定(ding)，以(yi)(yi)袋(dai)(dai)(dai)飽滿為(wei)原則。鋁(lv)箔(bo)袋(dai)(dai)(dai)真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝機(ji)抽真(zhen)(zhen)空(kong)后，鋁(lv)箔(bo)袋(dai)(dai)(dai)包(bao)(bao)裝內(nei)(nei)(nei)難以(yi)(yi)做到(dao)絕(jue)對(dui)無氧。經測定(ding)，包(bao)(bao)裝內(nei)(nei)(nei)還(huan)有(you)1.6%至(zhi)2.2%的(de)(de)O2。如果包(bao)(bao)裝內(nei)(nei)(nei)還(huan)有(you)2%至(zhi)5% O2 ,則霉菌、酵(jiao)母的(de)(de)繁育基(ji)本同(tong)在(zai)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)中一樣。 

抽真空(kong)時間(jian)據產品對真空(kong)度(du)要(yao)(yao)求和包裝(zhuang)容積。經實驗確定(ding)(ding)。氣(qi)(qi)泡袋充氣(qi)(qi)。氣(qi)(qi)泡袋引(yin)入(ru)充氣(qi)(qi)包裝(zhuang)機的混合氣(qi)(qi)體要(yao)(yao)有(you)一定(ding)(ding)的壓力。