自50年代(dai)塑(su)料薄膜勝(sheng)利地應(ying)用于商品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以(yi)來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術得到迅速的(de)(de)(de)發展。60、70年代(dai)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于肉類食(shi)(shi)品。德國是(shi)世界上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業(ye)最發達的(de)(de)(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術享有盛名(ming)。克萊默(mo)爾·格(ge)雷伯機(ji)械制(zhi)造公司1965年開(kai)始(shi)生產熱(re)成(cheng)型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)肉類的(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量的(de)(de)(de)研(yan)究，取得了許多效(xiao)果(guo)，如對(dui)烤肉的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量的(de)(de)(de)氧(yang)氣(qi)；對(dui)含(han)有40％脂肪(fang)的(de)(de)(de)香(xiang)腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量的(de)(de)(de)二氧(yang)化碳；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)充(chong)氮(dan)氣(qi)和適量的(de)(de)(de)二氧(yang)化碳等等達到預定(ding)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內的(de)(de)(de)空(kong)(kong)氣(qi)。完成(cheng)封口(kou)工序。