自(zi)50年(nian)代(dai)塑(su)料薄膜(mo)勝利(li)地應用于商品包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術(shu)得到(dao)迅速的(de)(de)發展。60、70年(nian)代(dai)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用于肉類食品。德國是世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最發達的(de)(de)國家之一，其真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及(ji)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術(shu)享有盛名。克萊默爾·格雷伯機械制造公司1965年(nian)開始生(sheng)(sheng)產熱成(cheng)型(xing)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對肉類的(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行(xing)了大量(liang)(liang)的(de)(de)研究(jiu)，取得了許多(duo)效果，如對烤肉的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適量(liang)(liang)的(de)(de)氧(yang)(yang)氣；對含(han)有40％脂肪的(de)(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適量(liang)(liang)的(de)(de)二氧(yang)(yang)化碳(tan)；對面包(bao)(bao)(bao)(bao)、花(hua)生(sheng)(sheng)抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后充氮氣和適量(liang)(liang)的(de)(de)二氧(yang)(yang)化碳(tan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)達到(dao)預定真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣。完成(cheng)封口(kou)工(gong)序。