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食品真空包裝(zhuang)材料(liao)的(de)性能(neng)，直接影響著(zhu)食品的(de)儲存壽命及口味的(de)變(bian)化。在進行真空包裝(zhuang)時，選擇好的(de)包裝(zhuang)材料(liao)是包裝(zhuang)成功與否的(de)關鍵。
既(ji)然(ran)談到(dao)真(zhen)空(kong)包裝的(de)材料(liao)，那必(bi)不(bu)可少(shao)的(de)就是材質的(de)分類，以下是適(shi)合真(zhen)空(kong)包裝的(de)各材質特點：
其中PE適(shi)合低溫的(de)(de)使用，RCPP適(shi)合高(gao)溫的(de)(de)蒸煮(zhu)使；
PA是(shi)為了增加物理強度(du)，耐穿刺性能；
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