現(xian)在市場基本有兩種包(bao)(bao)(bao)裝形式(shi)，一種為普通的(de)包(bao)(bao)(bao)裝，利用聚(ju)丙稀塑料編(bian)織袋對大米(mi)(mi)進行(xing)包(bao)(bao)(bao)裝，包(bao)(bao)(bao)裝過(guo)程(cheng)中不(bu)施加任何的(de)保鮮(xian)技術，這種包(bao)(bao)(bao)裝對于大米(mi)(mi)的(de)防(fang)蟲及防(fang)霉(mei)等方面的(de)效果差。還有一種是用真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)裝技術對包(bao)(bao)(bao)裝袋進行(xing)抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)，真(zhen)(zhen)空(kong)鈄技術對大米(mi)(mi)的(de)儲存有較好的(de)保鮮(xian)作用，但(dan)用于大米(mi)(mi)自身的(de)形狀及真(zhen)(zhen)空(kong)度(du)的(de)選(xuan)擇并不(bu)合適(shi)，目前大米(mi)(mi)真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)裝選(xuan)用的(de)真(zhen)(zhen)空(kong)度(du)一般在-0.07～-0.09kPa之間，只(zhi)要(yao)真(zhen)(zhen)空(kong)度(du)在范(fan)圍內(nei)，所出廠的(de)就是合格產(chan)品。