真空包裝袋的原理：

真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)袋的原(yuan)(yuan)理十分簡單。食(shi)(shi)(shi)品(pin)霉(mei)腐(fu)變(bian)質主要原(yuan)(yuan)因是由微生物(wu)的活動造成，而微生物(wu)（如霉(mei)菌(jun)和(he)酵母菌(jun)）的生存是需(xu)要氧(yang)氣(qi)的，真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)就是運用這一原(yuan)(yuan)理，把(ba)包(bao)裝(zhuang)袋內(nei)和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)細胞內(nei)的氧(yang)氣(qi)抽掉，使微生物(wu)失去(qu)“生存的環境”。同時(shi)，這也防(fang)止了食(shi)(shi)(shi)品(pin)因氧(yang)化(hua)而使食(shi)(shi)(shi)品(pin)變(bian)味、變(bian)質，以此(ci)達(da)到食(shi)(shi)(shi)品(pin)較長時(shi)間儲存和(he)保鮮的效果(guo)。

既然談到真空(kong)包裝的(de)(de)材(cai)料，那必(bi)不可少的(de)(de)就是材(cai)質(zhi)的(de)(de)分類(lei)，以下是適合(he)真空(kong)包裝的(de)(de)各材(cai)質(zhi)特點： 　　

一、其中PE適(shi)(shi)合(he)低溫的(de)使用(yong)，RCPP適(shi)(shi)合(he)高(gao)溫的(de)蒸煮使用(yong)； 　　

二(er)、PA是為(wei)了增加物理強(qiang)度，耐穿刺性能； 　　

三、AL鋁箔(bo)是為了增(zeng)加阻隔性能，遮光； 　　

四、PET，增加機械強(qiang)度，挺性優。 　　

然(ran)后根據需求，組(zu)合，各種性(xing)能，也有透明的(de)，為了增(zeng)加阻隔(ge)性(xing)能使(shi)用(yong)耐水PVA高阻隔(ge)涂(tu)層(ceng)的(de)。