真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要作用除真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具(ju)備的(de)除氧保(bao)質功能(neng)外(wai)，主要還有(you)(you)抗壓、阻氣、保(bao)鮮等作用，能(neng)更有(you)(you)效地(di)使食(shi)品(pin)(pin)長期保(bao)持原有(you)(you)的(de)色、香(xiang)、味、形及營養價值(zhi)。另外(wai)，有(you)(you)許多食(shi)品(pin)(pin)不適宜采用真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采用真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松(song)脆易碎食(shi)品(pin)(pin)，易結塊食(shi)品(pin)(pin)，易變(bian)形走油(you)食(shi)品(pin)(pin)，有(you)(you)尖銳棱角(jiao)或硬度較高會(hui)刺破(po)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋的(de)食(shi)品(pin)(pin)等。食(shi)品(pin)(pin)經(jing)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)后(hou)，包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)充氣壓強大于包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋外(wai)大氣壓強，能(neng)有(you)(you)效地(di)防止食(shi)品(pin)(pin)受壓破(po)碎變(bian)形并不影響包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋外(wai)觀及印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢(huang)。