現(xian)在市場基(ji)本有(you)兩種包(bao)(bao)裝形式(shi)，一種為(wei)普通的(de)(de)包(bao)(bao)裝，利用(yong)(yong)聚丙稀塑(su)料(liao)編織袋對(dui)(dui)大(da)米進行(xing)包(bao)(bao)裝，包(bao)(bao)裝過程中不(bu)施加任何的(de)(de)保鮮技(ji)術(shu)(shu)，這種包(bao)(bao)裝對(dui)(dui)于大(da)米的(de)(de)防蟲(chong)及防霉等(deng)方面的(de)(de)效果差。還有(you)一種是用(yong)(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)裝技(ji)術(shu)(shu)對(dui)(dui)包(bao)(bao)裝袋進行(xing)抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空鈄(tou)技(ji)術(shu)(shu)對(dui)(dui)大(da)米的(de)(de)儲存有(you)較好的(de)(de)保鮮作用(yong)(yong)，但用(yong)(yong)于大(da)米自身的(de)(de)形狀(zhuang)及真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空度的(de)(de)選擇并不(bu)合適(shi)，目前大(da)米真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)裝選用(yong)(yong)的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空度一般在-0.07～-0.09kPa之間，只要真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空度在范圍內(nei)，所出廠(chang)的(de)(de)就是合格產(chan)品。