自50年代(dai)塑(su)料(liao)薄膜勝利地應(ying)用于(yu)商(shang)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術(shu)得到迅速的(de)(de)發展。60、70年代(dai)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用于(yu)肉(rou)類食品。德(de)國是世界上包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業最(zui)發達的(de)(de)國家之一，其(qi)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術(shu)享有(you)(you)盛名。克(ke)萊默爾(er)·格雷伯機(ji)械制造(zao)公(gong)司1965年開(kai)始(shi)生產熱成型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)肉(rou)類的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進(jin)行了(le)大量(liang)的(de)(de)研究，取(qu)得了(le)許多(duo)效果，如(ru)對(dui)烤肉(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量(liang)的(de)(de)氧氣；對(dui)含有(you)(you)40％脂(zhi)肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量(liang)的(de)(de)二(er)氧化碳(tan)(tan)；對(dui)面包(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)充氮氣和適量(liang)的(de)(de)二(er)氧化碳(tan)(tan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)達到預定真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食品裝(zhuang)(zhuang)入(ru)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出(chu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內的(de)(de)空(kong)(kong)氣。完成封口工序。