現在(zai)市場基本有(you)兩種包(bao)裝(zhuang)形(xing)式(shi)，一種為(wei)普通的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)，利用聚丙稀(xi)塑料編織(zhi)袋(dai)對(dui)大(da)(da)米(mi)進行(xing)包(bao)裝(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)過程(cheng)中不施(shi)加任何的(de)(de)保鮮技術，這種包(bao)裝(zhuang)對(dui)于(yu)大(da)(da)米(mi)的(de)(de)防蟲及(ji)防霉等(deng)方面的(de)(de)效果差。還有(you)一種是(shi)用真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)技術對(dui)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)進行(xing)抽真(zhen)空(kong)，真(zhen)空(kong)鈄(tou)技術對(dui)大(da)(da)米(mi)的(de)(de)儲存有(you)較好的(de)(de)保鮮作用，但用于(yu)大(da)(da)米(mi)自身的(de)(de)形(xing)狀及(ji)真(zhen)空(kong)度(du)(du)的(de)(de)選擇(ze)并不合(he)適(shi)，目前大(da)(da)米(mi)真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)選用的(de)(de)真(zhen)空(kong)度(du)(du)一般在(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真(zhen)空(kong)度(du)(du)在(zai)范圍(wei)內，所出廠(chang)的(de)(de)就是(shi)合(he)格產(chan)品。