自50年(nian)代(dai)塑料薄(bo)膜勝利地應用(yong)于商品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以(yi)來(lai)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)(dao)迅(xun)速的(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)代(dai)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉類食(shi)品。德國是世(shi)界(jie)上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最發(fa)達的(de)(de)國家之一，其(qi)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)及(ji)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享有(you)盛名。克(ke)萊默爾(er)·格(ge)雷伯機(ji)(ji)械(xie)制造公司1965年(nian)開始生產熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)，對肉類的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進(jin)行了大(da)量(liang)的(de)(de)研究，取得了許多(duo)效果，如(ru)對烤肉的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量(liang)的(de)(de)氧(yang)氣；對含有(you)40％脂(zhi)肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量(liang)的(de)(de)二(er)氧(yang)化碳；對面包(bao)(bao)(bao)、花(hua)生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣和適量(liang)的(de)(de)二(er)氧(yang)化碳等等達到(dao)(dao)預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將(jiang)食(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣。完成封口工(gong)序。