隨著(zhu)時代(dai)的發展，技術(shu)的進步，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機械(xie)在(zai)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)領域中(zhong)正起(qi)著(zhu)越來越大(da)的作(zuo)用(yong)，真空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)也稱減(jian)壓包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，是將包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)容器內(nei)的空(kong)(kong)(kong)氣全(quan)部抽出密(mi)封(feng)，維持袋內(nei)處于高度減(jian)壓狀態，空(kong)(kong)(kong)氣稀少(shao)(shao)相(xiang)當于低氧(yang)(yang)效果(guo)(guo)(guo)，使微生物沒有生存條件，以(yi)達到果(guo)(guo)(guo)品(pin)新鮮(xian)、無病腐發生的目的，目前應(ying)用(yong)的有塑(su)料(liao)袋內(nei)真空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)、鋁箔包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)、玻(bo)璃器皿、塑(su)料(liao)及其復合材(cai)料(liao)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)等，可根據物品(pin)種(zhong)類(lei)選擇包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)，由于果(guo)(guo)(guo)品(pin)屬鮮(xian)活食品(pin)，尚(shang)在(zai)進行呼吸(xi)作(zuo)用(yong)，高度缺氧(yang)(yang)會造成生理病害，因此，果(guo)(guo)(guo)品(pin)類(lei)使用(yong)真空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的較少(shao)(shao)。下(xia)面(mian)中(zhong)山(shan)市科萊(lai)森自動化機械(xie)有限公司(si)小(xiao)編為(wei)大(da)家介紹(shao)一下(xia)真空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機的用(yong)途、特點、操(cao)作(zuo)步驟(zou)、技術(shu)解析、作(zuo)用(yong)機理、選用(yong)原則、維護保養。