現在(zai)市(shi)場基本(ben)有兩種包(bao)(bao)裝(zhuang)形式，一種為(wei)普通(tong)的(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)，利用(yong)聚丙稀塑(su)料編織袋對(dui)大(da)(da)米(mi)進行(xing)包(bao)(bao)裝(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)過程中不施(shi)加任(ren)何的(de)保鮮技(ji)(ji)術，這種包(bao)(bao)裝(zhuang)對(dui)于(yu)大(da)(da)米(mi)的(de)防蟲及防霉等方(fang)面的(de)效果差。還有一種是(shi)用(yong)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)技(ji)(ji)術對(dui)包(bao)(bao)裝(zhuang)袋進行(xing)抽真(zhen)空(kong)，真(zhen)空(kong)鈄技(ji)(ji)術對(dui)大(da)(da)米(mi)的(de)儲(chu)存有較(jiao)好的(de)保鮮作用(yong)，但用(yong)于(yu)大(da)(da)米(mi)自身(shen)的(de)形狀及真(zhen)空(kong)度的(de)選擇并(bing)不合適，目前大(da)(da)米(mi)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)選用(yong)的(de)真(zhen)空(kong)度一般在(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真(zhen)空(kong)度在(zai)范圍內(nei)，所出(chu)廠的(de)就是(shi)合格產(chan)品。