鋁(lv)(lv)箔袋(dai)抽真空(kong)(kong)。為(wei)使(shi)包(bao)裝(zhuang)內(nei)氧降至最(zui)低，應有(you)(you)較大(da)(da)的(de)真空(kong)(kong)度。一(yi)般要求(qiu)腔(qiang)室內(nei)真空(kong)(kong)度為(wei)10至30torr。對于(yu)腔(qiang)室式(shi)機(ji)，一(yi)般以0.15至0.3MPa為(wei)宜(yi)(yi)。壓(ya)(ya)力過小，則(ze)(ze)因腔(qiang)室大(da)(da)，充(chong)氣(qi)(qi)慢(man)，充(chong)氣(qi)(qi)量(liang)不足；壓(ya)(ya)力過大(da)(da)，則(ze)(ze)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)可能脹(zhang)破。一(yi)般充(chong)氣(qi)(qi)后(hou) 包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)壓(ya)(ya)力以不大(da)(da)于(yu)0.12MPa為(wei)宜(yi)(yi)。 充(chong)氣(qi)(qi)時(shi)間也依袋(dai)容積而定，以袋(dai)飽滿為(wei)原則(ze)(ze)。鋁(lv)(lv)箔袋(dai)真空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)機(ji)抽真空(kong)(kong)后(hou)，鋁(lv)(lv)箔袋(dai)包(bao)裝(zhuang)內(nei)難以做到(dao)絕對無氧。經測(ce)定，包(bao)裝(zhuang)內(nei)還有(you)(you)1.6%至2.2%的(de)O2。如果包(bao)裝(zhuang)內(nei)還有(you)(you)2%至5% O2 ,則(ze)(ze)霉菌、酵母的(de)繁育基本同在空(kong)(kong)氣(qi)(qi)中一(yi)樣。 

抽真空時間據(ju)產品(pin)對真空度要(yao)求和包裝容積(ji)。經實(shi)驗確定。氣泡(pao)袋(dai)充(chong)氣。氣泡(pao)袋(dai)引入充(chong)氣包裝機的混合氣體(ti)要(yao)有一定的壓力(li)。