自50年(nian)代塑料薄膜勝利地應用(yong)于商(shang)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術得(de)(de)到迅速的發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主(zhu)要用(yong)于肉類食(shi)(shi)品。德(de)國是(shi)世界上包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最(zui)發(fa)達的國家(jia)之一，其(qi)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術享有(you)盛(sheng)名。克萊默(mo)爾·格雷伯機(ji)(ji)械制造公司1965年(nian)開(kai)始生產(chan)熱成型(xing)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)，對(dui)肉類的真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量(liang)的研究(jiu)，取得(de)(de)了許多(duo)效果，如對(dui)烤(kao)肉的包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)加適量(liang)的氧(yang)氣；對(dui)含(han)有(you)40％脂肪的香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)加適量(liang)的二氧(yang)化(hua)(hua)碳；對(dui)面包(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)充(chong)氮氣和適量(liang)的二氧(yang)化(hua)(hua)碳等等達到預(yu)定真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內的空(kong)氣。完成封(feng)口(kou)工(gong)序。