自50年代塑(su)料薄膜勝(sheng)利地應用于(yu)商品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來,真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術得到(dao)迅速的(de)發(fa)展。60、70年代真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要(yao)用于(yu)肉(rou)類食(shi)品。德國是世(shi)界(jie)上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業最發(fa)達的(de)國家之一,其真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術享(xiang)有盛名。克萊默(mo)爾·格雷伯機(ji)械制造公司1965年開始(shi)生(sheng)產(chan)熱成型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji),對(dui)(dui)肉(rou)類的(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行了大量(liang)(liang)的(de)研究,取得了許多效果(guo),如對(dui)(dui)烤肉(rou)的(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang),抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加適量(liang)(liang)的(de)氧(yang)氣;對(dui)(dui)含(han)有40%脂(zhi)肪(fang)的(de)香腸,抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加適量(liang)(liang)的(de)二(er)氧(yang)化碳;對(dui)(dui)面包(bao)(bao)(bao)、花生(sheng)抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)充氮氣和適量(liang)(liang)的(de)二(er)氧(yang)化碳等(deng)等(deng)達到(dao)預定真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度后(hou),真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食(shi)品裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)(chou)出(chu)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內的(de)空(kong)(kong)氣。完成封口工序。
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