自(zi)50年(nian)代塑料薄(bo)膜勝利地(di)應用(yong)于(yu)商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)以(yi)來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技術得到迅速的(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)主(zhu)要用(yong)于(yu)肉類(lei)食品(pin)。德國是世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)工業(ye)最發(fa)達的(de)(de)國家之(zhi)一，其(qi)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機及(ji)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技術享有盛名(ming)。克萊默爾·格雷伯機械制造公司1965年(nian)開(kai)始生產熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機，對(dui)肉類(lei)的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)進行了大(da)量的(de)(de)研究(jiu)，取得了許多效果，如對(dui)烤(kao)肉的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適量的(de)(de)氧氣；對(dui)含有40％脂肪的(de)(de)香腸(chang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后加適量的(de)(de)二(er)氧化碳；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后充氮氣和(he)適量的(de)(de)二(er)氧化碳等等達到預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)將(jiang)食品(pin)裝(zhuang)入(ru)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋內的(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣。完成封口工序。