食品真空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)材料的(de)(de)(de)性能(neng)，直(zhi)接影響著食品的(de)(de)(de)儲存(cun)壽命及口(kou)味的(de)(de)(de)變化。在進行真空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)時，選(xuan)擇好的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)材料是包(bao)(bao)裝(zhuang)成(cheng)功與(yu)否的(de)(de)(de)關(guan)鍵。

既然談(tan)到真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)的材(cai)料，那必(bi)不可(ke)少的就是材(cai)質的分類(lei)，以下是適合(he)真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)的各材(cai)質特點：

其中PE適(shi)合(he)低溫的使(shi)用，RCPP適(shi)合(he)高溫的蒸煮使(shi)；

PA是(shi)為了(le)增(zeng)加(jia)物(wu)理強度，耐穿刺性能(neng)；