自50年(nian)代(dai)塑(su)料薄膜勝利地應用(yong)于(yu)商(shang)品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅速的(de)(de)發展(zhan)。60、70年(nian)代(dai)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于(yu)肉(rou)類食品。德(de)國是世界(jie)上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最發達的(de)(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享有盛名。克萊默爾(er)·格雷伯機械制(zhi)造公司1965年(nian)開始生產(chan)熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對肉(rou)類的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量的(de)(de)研究，取得了許(xu)多(duo)效(xiao)果，如對烤(kao)肉(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加適量的(de)(de)氧(yang)氣；對含有40％脂肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加適量的(de)(de)二(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳；對面包(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后(hou)充氮氣和適量的(de)(de)二(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳等等達到(dao)預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)(kong)氣。完成封口工(gong)序。